Нежный сервис от «7 пятниц»
Кафе «7 пятниц» (г. Тирасполь) продолжает удивлять уровнем сервиса и качеством обслуживания.
Вчерашним зимним вечером вдвоем с приятелем почти случайно забрели в это знаменитое в Тирасполе кафе. Захотелось погреться, к тому же возникла срочная необходимость посплетничать о насущном.
Зашли, сели за столик. Традиционно долго ждали официанта и меню. Наконец, подошла девушка (официант), но мы не стали заглядывать в список блюд, а сразу сделали заказ: «Зеленый чай, пожалуйста».
Официант: «Какой зелёный чай?». Мы: «А какой есть?». О: «Есть простой зелёный, есть с добавками: такими, сякими, эдакими». Мы: «Нам просто зелёный, без добавок».
Девушка ушёл, и через некоторое время вернулся с чайником и чашками.
Подождали, пока чай заварится. Разливаем по чашкам, и видим — чай не зеленый, а очень даже чёрный. Зовём официанта. Девушку зовем. Девушкааааааа! Наконец, подходит.
Мы: «Мы заказали зелёный чай, а вы принесли чёрный». О: «Нет, вы заказывали чёрный, а не зелёный». Серьёзно так говорит, даже злобно, и даже не улыбаясь. И даже не изображая улыбку.
Некоторое время безуспешно пытались объяснить девушке свою правоту, но ничего не получилось. Официант почти гениально играл дурочку, и не отступил ни на шаг. Девушка отстаивала свою честь так, как будто в первый раз. Ну и ладно, с нас не убудет (это так мы подумали), попьем чай чёрного цвета. Попили. И потом заказали опять зелёного.
Чаи закончились, и я решил заказать ещё немного коньяка. Я люблю коньяк.
Ищу взглядом официанта. Вижу сразу двоих. Две девушки сидят почти напротив, метрах в десяти, в уголочке. Машу рукой, пытаясь привлечь внимание. Не видят. Машу другой рукой. Не видят. Машу ногой. Ноль внимания. Встал. Прыгаю, размахивая руками и ногами. Заметили, ура! Заметили, встали и… куда-то ушли вдвоём, пропав из зоны досягаемости.
Через несколько минут одна из девушек всё-таки подошла к нам, положила на стол счёт, повернулась задом и ушла.
Стоп. А зачем нам счёт? Мы коньяк хотели заказать, а рассчитываться пока не собирались.
Снова ищем девушку-официанта. Нашли. Зовем. Подходит, и я задаю вопрос: «Зачем вы счёт принесли? Мы хотели сделать заказ». Ответ гениальный: «А у нас так счёт просят!». Сказала, как отрезала, опять повернулась задом и снова собралась уходить.
Останавливаю: «Девушка, повернитесь к нам передом. Я хочу сделать заказ. Принесите, пожалуйста, 100 граммов коньяка «Нистру».
Девушка была очень недовольна, но заказ приняла и удалилась (почти грациозно). Через некоторое время вернулась и принесла коньяк в бокале. Хорошо заметно, что в бокале далеко не 100 граммов напитка, а примерно 50. И мне заметно, и коллегам, сидящим рядом со мной за столиком.
Останавливаю девушку, которая уже отошла от нашего столика на несколько шагов: «Девушка, вернитесь». Подходит: «В чём дело?». Показываю на бокал: «Тут нет 100 граммов». Опять следует гениальный ответ: «Конечно, уже нет».
Спрашиваю: «Что значит «уже нет»?». Официант: «Когда я принесла, там было 100 граммов, а теперь уже нет».
Намек понятен. Девушка принесла коньяк, отвернулась, я быстро выпил половину бокала, а теперь предъявляю официанту какие-то претензии. Вот такой я вонючка.
Я, конечно, та ещё вонючка, но сидящие со мной за столиком коллеги и собутыльники подтверждают мою правоту — девушка принесла 50 граммов коньяка вместо 100 заказанных, и в очередной раз пытается валять дурочку.
Видимо, услышав звуки зарождающегося скандала, к нам подошла другая девушка (как мне показалось, администратор кафе). Очень быстро разобралась в ситуации, извинилась. Через несколько минут мне принесли заказанный коньяк, в другом бокале.
А от девушки-официанта, которая трижды лажанулась, разговаривала с нами (с клиентами заведения) на повышенных тонах и вела себя откровенно по-хамски, извинений мы не дождались.
На этом приключения в кафе «7 пятниц» закончились. Я допил коньяк, мы рассчитались за неоднократно доставленные удовольствия и ушли.
Камрады, подскажите — кто является владельцем кафе «7 пятниц»? Просто интересно, кто умудрился организовать этот бычий рай в центре приднестровской столицы.
P.S. Только закончил писать эту заметку, заскочил на главный приднестровский форум — а там 10 минут назад появился топик про опарыша, которого обнаружили в одном из блюд, приготовленных в «Пятницах». Однако, тенденция. Кто все-таки хозяин это рая?
Сергей
28.01.2013 @ 8:42 пп
Если часто проходишь мимо 7Пятниц — поглядывай во двор. Ищи глазами красный Порш Кайен с кишинёвскими номерами. Он такой у нас один. Это машина владелицы 7Пятниц.
У меня сегодня тоже произошло происшествие в 7Пятниц. Если интересно-почитай http://forum.pridnestrovie.com/topic/?id=39031&comment=1350877#comment1350877
Сергей
28.01.2013 @ 8:45 пп
Ели не ошибаюсь номера K (2 буквы не помню) 777
Бес Араб
28.01.2013 @ 9:00 пп
Сергей пишет:
Уже прочитал. И только потом увидел этот ваш комментарий. Как-то у нас совпало.
romanstr
28.01.2013 @ 9:25 пп
Сейчас ещё сочтут твой пост очередным наездом на депутов ВС :)
Могу ошибаться, но вот
http://www.vspmr.org/Deputy/?ID=87
http://forum.pridnestrovie.com/topic/?id=12697
tarasco
28.01.2013 @ 9:49 пп
Саша, может у них такое поведение прописано во внутренних стандартах фирмы??))) А офицанты-бедняжки ничего не могут поделать — требования со стороны администрации.))
Бес Араб
28.01.2013 @ 10:14 пп
romanstr пишет:
Да неужели? Это же мой любимый депутат: http://dednews.ru/2010/11/18/kandidat-realnyx-del/ :)
Вся
28.01.2013 @ 10:28 пп
Да липский хозяин этой бодяги
Dens
29.01.2013 @ 7:23 дп
Да да… точно он…
Вася
29.01.2013 @ 9:43 дп
могу ошибаться, но вроде этот бордовый кайен и хозяйка женского пола
http://duraki-na-doroge.ru/vodila/3084
Бес Араб
29.01.2013 @ 10:15 дп
@ Вася:
Хорошая машина :)
Суворова
29.01.2013 @ 11:09 дп
Тот неловкий момент, когда я тебя поддерживаю. Какие же они медлительные, наглые, мерзкие, гадкие. И еще «ОК» такое же отстроили, если не хуже.
Я у них недавно книгу жалоб, предложений и воспоминаний просила. А мне принесли администратора, которая не извиняясь, просто сказала «Ну Вы же видите как много народу и как мало официантов!» Как оказалось, нанимать больше персонала никто не намерен. Принцип работы — не нравится, не ходи к нам)
Бес Араб
29.01.2013 @ 11:10 дп
Суворова пишет:
Да, больше не пойду :)
Суворова
29.01.2013 @ 11:32 дп
а ведь обидно — место удобное, центр, и цены вроде вменяемые… а вот все остальное….
romanstr
29.01.2013 @ 11:33 дп
Расскажу и своём опыте. На него можно смотреть с двух сторон и я вполне понимаю свою неправоту. У нас есть клуб настольных игр http://vk.com/igrapmr. Организовали его год назад, собираем там молодёжь, играемся. Естественно всё делается на общественных началах, никаких клубных взносов и поэтому изначально стоял вопрос, где собираться. Решили собираться в каком-то кафе, где много места и мало посетителей. После некоторых поисков наш выбор пал на «Бар ОК» (те же 7 пятниц, но на балке) — второй этаж у них почти всегда пустой.
Из-за особеностей контигента, не смотря на большое количество участников (обычно человек 25, но бывало и до 40), суперприбылей мы им не приносили. Кто-то чай закажет, кто-то пиццу, кто-то суши, но кто-то ничего и не заказывал, а приходили просто поиграть. Тем не менее лучше получить прибыли в 200-400 рублей, чем не получить никакой — так считали мы.
Провели там достаточно много встреч (порядка 25) и были довольны этим негласным терпением друг-друга. С какого-то момента нас стали ограничивать: «занимайте пожалуйста только три стола». Но когда приходит большей людей, то не гнать же их нам. Пытались пойти на какой-то контакт с администрацией, на что получили ответ, что они хотят получать как минимум по 50 рублей с человека, что нас не могло устроить. В последний день, когда произошёл этот разговор, нам администратор дал провести встречу до конца, за что им большое человеческое спасибо!
Тем не менее неприятный осадочек-то остался и вот почему. По нашему мнению, когда двухэтажное кафе стоит пустое, а у барной стойки стоит 5 официантов и просто общаются, то лучше хозяевам лучше получить хоть какую-то прибыль, чем никакой. Официанту же в этой ситуации выгодно стоять и общаться — оклад ведь у них постоянный и от количества клиентов не зависит. Мы были тем редким случаем, когда у официанта появилась причина наехать не неправоту клиента и они ею восользовались. Аргументы были из разряда: «У нас здесь люди приходят отдыхать, а не в игры играть», но тот факт, что это тоже вид отдыха до них не доходил. Соответственно сложилось впечатление, что всё вышеописанное было произволом официантов и адиминистратора.
Тем не мнее спасибо этому кафе, что терпели нас столько времени, нам там было хорошо и уютно :) Теперь нам хорошо и уютно в другом месте — теперь мы проводим встречи в «Клубе 19» :)
Бес Араб
29.01.2013 @ 11:36 дп
Суворова пишет:
Да, кстати — выбора-то особого нет, поэтому по поводу сервиса хозяева не беспокоятся. Есть, конечно, и «Россия», и «Лав-кафе», и «Куманек» — но это другая опера.
И «Сказку» убили новые хозяева. Осталась только «Плациндная» с её мухами :)
Просто мама
29.01.2013 @ 5:35 пп
А у меня муж недавно просто отравился в «7 Пятниц» на Балке. Покрылся пятнами, температура… Заказывал курицу. Позвонили в санстанцию. Оказалось, что они не принимают жалобы по телефону. А написать письменную мы так и не поехали. В общем, пейте коньяк «Нистру» и зеленый чай дома:)))). Или в другом заведении. Безопаснее и душевнее:))
tarasco
29.01.2013 @ 6:15 пп
@ Удалён:
Но высказался тут не только Бес Араб)) Так что, увы!!
tarasco
29.01.2013 @ 6:38 пп
@ Удалён:
Есть видео?? Про бабло??)
Бес Араб
29.01.2013 @ 6:59 пп
Просто мама пишет:
Ну, это не выход. Нужно администрацию подобных заведений заставлять работать, как положено, и уважать клиентов. И чем больше будет подобных публикаций, тем больше шансов на изменения к лучшему. Заметили, как тараканы зашевелились и забегали? :)
Бес Араб
29.01.2013 @ 7:17 пп
Удалён
А вы откуда такой взялись — принципиальный и, конечно же, бескорыстный защитник «сирых и убогих»? :)
Бес Араб
29.01.2013 @ 8:55 пп
@ Arab Fucker:
У «7 пятниц» достойные этого заведения защитники :)
uvar666
18.02.2013 @ 10:39 пп
@ Бес Араб:
По мне так надо просто обходить стороной заведения с таким отношением к клиентам! В 7 пятниц сходил пару раз, посмотрел на тараканов, подождал пол часа официантов и решил больше там не появляться, я себя уважаю!!! Есть альтернативы, не много, но есть!
Бес Араб
19.02.2013 @ 11:30 дп
uvar666 пишет:
Какие?
uvar666
19.02.2013 @ 1:44 пп
@ Бес Араб:
Лав пицца, куманёк, венское кафе, вилла ричи, да есть где поесть и не терпеть хамства персонала, учитывая что пятницы не самое дешевое заведение.
Бес Араб
19.02.2013 @ 2:19 пп
uvar666 пишет:
Это не альтернатива, совсем другие цены.
uvar666
19.02.2013 @ 2:50 пп
@ Бес Араб:
Ну тогда на рынок за продуктами, дома приготовить и наслаждаться, там уж точно дешевле! А за комфорт и удобство платить надо. В Покровских воротах уж точно персонал вас не растроит, счёт только удивить может)))